背（身長）をもっと伸ばす方法２（食事）

背（身長）をもっと伸ばす方法２

・背（身長）をもっと伸ばすポイント（食事編）

背が伸びると言う事は、骨の末端部にある骨端線の軟骨細胞が
成長ホルモンによって増殖し、層のように成りそれが
積み重なっていく→「骨が伸びる」という事に。

この積み重なって伸びていく軟骨細胞の原料となるのが、
肉、魚などに含まれるたんぱく質（プロテイン）です。

カルシウムの役割は、たんぱく質から出来上がった軟骨を
石灰化し、硬化する役目を。

「背（身長）をもっと伸ばす方法１」での益子選手は、
もちろん背が伸びたのはたんぱく質による所が多いのですが、

さらに額田先生が指摘しているのは、
食事に含まれている「亜鉛」の量です。

亜鉛は、軟骨細胞の分裂を促す成長ホルモンと関係していて
背（身長）を伸ばすのに欠かせない物質です。

ピーナッツ類、牡蠣、レバー、うなぎ、納豆、ゴマなどに
亜鉛が含まれています。

背（身長）を伸ばすためには、成長期に亜鉛とたんぱく質を合わせて
とっていくと額田先生はおっしゃっていました。

次回は、運動と睡眠についてです。